花生稀饭的做法

 时间:2020-05-24  贡献者:长儿俊艾

导读:花生稀饭的做法,本文整理于网络,仅供阅读参考花生稀饭的做法稀饭的种类其实是非常多的,很多人可以根据自己独特的口 感来选择具体的味道,这样的话就可以使得自己的胃口变得更好 一些,比

花生稀饭的做法
花生稀饭的做法

本文整理于网络,仅供阅读参考花生稀饭的做法稀饭的种类其实是非常多的,很多人可以根据自己独特的口 感来选择具体的味道,这样的话就可以使得自己的胃口变得更好 一些,比如说花生稀饭,这种稀饭的类型还是比较好吃的,营养 价值也是相当丰富的,特别是对于一些本身贫血的人们来说就可 以尝试着吃这种稀饭的,让人们达到一个补血的效果,适合女性 朋友们食用。

调料:冰糖 5 克 制作方法 将花生洗净捣碎,粳米淘洗干净,和冰糖一起放入锅中,加 清水 1 升,先用旺火煮开,再用文火煮 20 至 30 分钟,以米熟为 准。

食用须知 食谱相克 粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则 会导致心痛。

花生:花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生 不可与香瓜同食。

[1] 营养价值 花生:花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E、烟 酸、维生素 K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老 化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,

本文整理于网络,仅供阅读参考味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽 止咳之功效。

[2]健康提示 花生能健脾胃,补中益气;《本草逢原》载:落花生粥“润肺、 止咳、悦脾”。

营养分析表明,花生仁中含有 40%-50%不饱和脂肪 酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成 分。

脾胃气虚的人食用,煮粥时加入适量山药、肺虚干咳的人可 加入适量百合;贫血、血小板减少者食用,可加入适量红枣同煮 食,效果更好。

花生有润肠通便作用,慢性腹泻患者不宜吃。

霉 烂花生因含有黄曲霉素(致癌),不能煮食。

延缓衰老药膳 花生粥是一道美味的菜肴,主要材料有花生米和粳米,做法 用料简单,可当早餐吃,也可长期食用。

长期食用可润肠通便, 健脾健胃,补中益气,还可促进大脑发育。

做法 1.红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软。

2.红枣洗净,剔去枣核。

3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

4.锅中加入约 1500 毫升冷水,放入红豆、花生仁、粳米,旺 火煮沸后,放入红枣,再改用小火慢熬至粥成,以白糖调味即可。

营养价值 粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少 高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾 病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、

本文整理于网络,仅供阅读参考痔疮等疗效很好。

赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益; 还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、 调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富 含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。